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夢のしもせりんご村造り奮闘日記

家族や仲間達と1日ゆったりと過ごせる いやしの空間造り

日替わり天気 

Posted on 14:41:44

 定食は日替わりが楽しみがあって良いけれど、日替わり天気は。。。。。。
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 インドクジャクのジャックたちは寒さに強い、しかし寒いと食欲が落ちるようである、晴れると途端に食欲が増すらしい。
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 ポムやロロは雪が降ると途端にバトルが激しくなる、雪って遊び心を増長させるのかな、
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 朝から出していたハイジとペーターもハウスに入れることにした。
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 私は寒がり夢子と一緒に住宅の設計をする、冬ごもりだ~。
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野焼き 

Posted on 19:06:48

 気持ちの良い一日
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 ハイジとペーターを草地に出してやると、カールとロロが先に草を食べ始める。
 草を食べるのはヤギだろうと言っても一心不乱に食べているのだ。
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 鉄道の法面の野焼きが始まった。
 これか月の初めまでは、枯れた雑草を焼く作業が始まる、春の風物詩である、気持ちがほんわりとしてくる。
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 その後Iターンの山田さんがやっている囲炉裏カフェに行くと友達の泉福寺住職の佐藤さんがやって来た。
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 チャイとパロタ(北インドの料理で、小麦粉、全粒粉、スパイス、ジャガイモ、ショウガで作ったもの)を炭火で焼きながら戴く。
チャイは豆乳で作ってあるが聞かないとわからず、豆乳があまり好きでない私でも美味しいと感じてしまう。
 話がすすんで良い雰囲気、これで500円、気持ちばかりのお値段で最高。
 みなさんも是非!!

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本日の業務 

Posted on 15:07:17

 昼前から雨模様の天気。
 雨が降るまではハイジとペーターを外に出してやる。
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 19年前に読んだ本「アイスマン」イタリアとオーストリアの氷河でドイツ人の夫妻が5000年前の氷に閉じ込められた男を1991年に発見したのである。それを調べた結果が本となっていたのだった。
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 現在アイスマンはイタリア北部のチロル博物館に冷凍保存されている、それを再度解凍して調べた記事が載っているのである。この本には5300年前と書かれている。
 「欲望の植物誌」はりんごがヨーロッパで発見されアメリカに渡った経緯とアメリカ全土に広まった様子が書かれてある。その後日本にわたってきたのは以前のブログで書いたとおりである。
 今日はこの2冊を読む日とする。

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蕗の薹 

Posted on 21:45:17

 昨夜10時ごろのりんご村の外気温はマイナス4℃であったが今朝は晴れ模様。
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 侘助もピンクの花を咲かせて
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 梅もつぼみを膨らませて準備万端だ。
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 ハイジとペーターも美味しい若草を食べることができてご機嫌
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 私が近づくとすぐに立ち上がって甘えてくる、可愛い奴だ。
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 昼過ぎなのに日陰では氷が張ったままで解けない、
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 そんな山口の片隅で蕗の薹をゲット。
 春の入り口だ。

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ジャジャ馬ハイジ 

Posted on 19:04:21

 小雪が舞っている、うっすらと白くなっている。
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 干し草の上で正座をしながらカールを見下ろしているハイジ。
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 いつの間にかジャンプをして外に出て山茶花の花を食べているハイジ。
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 ついに立ち上がって本格的に食べ始めた。
 一方ペーターは「メエ~メエ~」と泣き叫んでいる。
 ハイジを捕まえて小屋に連れて行き閉じ込めたのであるが、私が車で出かけようとしてりんご村の出口でバックミラーに目をやると、ハイジとペーターが車を追いかけてくるではないか。
 車を止めて捕まえ鎖で外につないで出かける。
 小屋の作り直しが必要だ。新たに遊び場と小屋を作ってやることにする、3月になったら着工しよう。

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海のご馳走 

Posted on 22:30:59

 昨夜のこと従業員から電話があって、「会長ひらそを釣ったので食べませんか」と言ってくる。もちろんのことすぐに戴きに行く。
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 見事なものでした。
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 今日は小雨が降り寒い1日だったが、大潮なのでマテ貝が気になってしかたないので海に行くことにした。
 カールはバケツを咥えて行く気満々。
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 3ゴルが駆け出して行く、行き先はわかってるのかな?
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 鍬で干潟になった砂を薄くはいで行くとマテ貝の穴を見つけることが出来る。
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 奥に見える様な穴に塩を少し入れると、潮が満ちてきたのと誤解して手前のようにマテ貝が頭をのぞかせる。
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 其処を捕まえてゆっくりと引き抜くのである。
 今日は寒いので適当に獲って引き上げることにした。
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 夕食はひらその刺身とマテ貝のバター炒めだ、本当はパエリアにしたかったのだが、サフランが無いので次回にすることにした、楽しみはとっておきましょう。

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ドッグトレーナー 

Posted on 22:24:27

 昨日に続き今日も「お助けマンしもせ」の出動である。家族全員の体調も回復してきたので今日までであるだろう。
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 カールとロロも一緒に行動をしているので現地で散歩に行くと子供たちが寄ってきて遊びだす。
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 再度散歩を始めるとロ炉だけはすぐに前に出ようとする。
 カール、ポム、ルネは私に従って歩く、特にルネは歩調を合わせて傍につき前に出ることは無い。ロロの単独訓練が必要であると思う。
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 途中で必ずすること、それはストップ、ウエイト、ゴウ、シットゥダウン。
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 レイダウン、
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 ウエイト、スタンダップ、ウエイト、OK等である。
 最近CS放送で「カリスマドッグトレーナー」を見て感心する。今声を発せなくても手合図やアイコンタクトも少し出来るようになってきたが、私もカリスマドッグトレーナーを出来る限り見ながら学びたいと思う。

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本日の業務 

Posted on 11:51:56

 インフルエンザが流行っている、私は生まれてこの方インフルエンザとは縁がないのだが、私の知り合いの家族全員がかかってしまっている。
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 そこで「お助けマンしもせ」の出動だ。
 本日の業務は「まかないサービス」である。
 家庭の事情を考慮し、したごしらえは私のところで作ってから行くことにした。
 メニューは、肉豆腐、風呂吹き大根、肉じゃが、サラダ、雑炊を準備するがその他の品は現地であるものを見て考えることにする。
 では只今から出動です。行ってきま~す。

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思いつき 

Posted on 21:16:55

 先日言った宇部市の浜、今日も久しぶりの好天なので行ってみることにした。
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 今日はカール、ポム、ロロがお供をしてくれる。
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 何やら三者会談。
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 とりあえずマテ貝堀の現場に直行することになったようである。
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 日曜日なので家族で貝堀を楽しんでいる。「こんにちは、初めまして」なのだ。
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 表面を桑で薄く後期鋤取って表れた穴に塩を入れると、マテ貝が頭を出してくる。潮が満ちたのと勘違いするのだ。
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 獲れた会を見えてもらう、見事な貝だ。
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 獲れた時はこんな状態。
 相棒の調子が良くなったらマテ貝採りに本格的チャレンジだ。楽しみ。

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夢子の傷 

Posted on 18:17:00

 先日、真夜中から明け方にわたってのワンコたちが吼えまくったあくる日、
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 夢子が布団の上で寝ているのを見ると顔にきずがある。
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 変色して傷になっている、狸か何らかの動物とバトルをしたのであるだろうか。
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 先ほど後ろ足で顔を欠いているので見ると、傷は乾燥しているが、痒いのであるのだろうか、狸などに接触すると疥癬などになる。様子を見て病院に連れて行こう。

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